Fonte: Canal do Youtube
Descubra os Queijos Artesanais da Colônia Witmarsum no Programa Hora do Ulisses
No episódio de hoje, o Programa Hora do Ulisses, exibido pela Rede CentralTV, TV Sudoeste e RMCTV Cultura, desembarca na Colônia Witmarsum, no Paraná, para explorar os deliciosos queijos artesanais produzidos na região. Em parceria com o SEBRAE, o programa destaca como as Indicações Geográficas (IGs) ajudam a valorizar produtos tradicionais, promovendo a identidade e o reconhecimento de territórios como Witmarsum.
Você vai conhecer o processo de produção dos queijos locais, que combinam tradição, qualidade e história. Também entenderá como as IGs funcionam como uma poderosa ferramenta coletiva para proteger e destacar produtos regionais únicos no mercado nacional e internacional.
E, para fechar com chave de ouro, Ulisses apresenta uma receita especial com os queijos de Witmarsum, perfeita para você preparar em casa e experimentar o sabor marcante dessa iguaria regional!
Aprenda mais sobre:
- O que são Indicações Geográficas (IGs) e como elas beneficiam comunidades locais;
- A história e a excelência dos queijos da Colônia Witmarsum;
- Uma receita exclusiva e deliciosa usando esses queijos especiais!
Não perca este episódio recheado de cultura, sabor e tradição. Deixe seu like, inscreva-se no canal e compartilhe para valorizar os nossos produtos regionais!