Com a proximidade de 2025, muitos buscam iniciar o ano com o pé direito, focando em uma alimentação mais saudável e, quem sabe, perdendo alguns quilos. A boa notícia é que não é necessário recorrer a dietas rígidas ou eliminar alimentos do cardápio. Pequenas mudanças na rotina alimentar podem ter um impacto significativo na saúde. A CNN conversou com especialistas para entender como essas alterações simples podem ser implementadas. Confira as sugestões a seguir:
1. Aumente a ingestão de proteínas, legumes e verduras nas refeições
Uma das recomendações mais importantes dos especialistas é aumentar a quantidade de proteínas nas refeições. O consumo adequado desse nutriente não apenas ajuda na saciedade, mas também é crucial para a manutenção da massa muscular em todas as fases da vida. É aconselhável incluir fontes variadas, como ovos, peixes, leguminosas e carnes magras. Além disso, aumentar a ingestão de legumes e verduras é uma prática unanimemente recomendada por nutricionistas e nutrólogos. "É preciso lembrar que além da salada, precisamos focar na proteína, que são blocos de construção do nosso corpo e nós não produzimos sozinhos", destaca o nutrólogo Renato Lobo.
2. Reduza as bebidas açucaradas
Outro ponto fundamental é diminuir o consumo de bebidas açucaradas, como refrigerantes e sucos industrializados, que são considerados vilões da alimentação saudável. Substituí-los por água, chás sem açúcar ou água aromatizada com frutas pode ser um passo simples e eficaz para cortar calorias vazias. "Estamos na era do menos é mais. Comece a reduzir o açúcar adicionado nas suas bebidas", aconselha Tarcila Campos, nutricionista do Centro Especializado em Obesidade e Diabetes do Hospital Alemão Oswaldo Cruz.
3. Cozinhe mais (ou tente comer itens caseiros)
A prática de preparar refeições em casa com mais frequência é um excelente aliado na busca por uma alimentação melhor. Cozinhar os próprios alimentos proporciona maior controle sobre os ingredientes e métodos de preparo, evitando o consumo de ultraprocessados. Para quem não tem o hábito de cozinhar, priorizar refeições caseiras, seja de familiares ou marmitas menos processadas, é uma boa alternativa.
4. Coma com consciência
Prestar atenção à ordem em que você consome os alimentos do prato é fundamental. Começar pela salada, seguida da proteína e deixar o carboidrato para o final, pode ajudar na saciedade. "Coma devagar, com atenção e saboreando o alimento. Além disso, evite distrações como a TV", recomenda Lobo.
5. Não faça tudo de uma vez só!
Para aqueles que desejam melhorar a relação com a comida em 2025, o segredo está em implementar mudanças graduais e sustentáveis. Pequenas ações têm o potencial de transformar a rotina alimentar e contribuir para uma vida mais saudável.
Dica bônus: movimente-se após alimentar-se
Incorporar algum tipo de atividade física após as refeições é altamente recomendado. Não precisa ser algo intenso; uma simples caminhada ou exercícios leves podem ajudar a direcionar a glicose para os músculos, evitando que se acumule como gordura.
Essas mudanças simples podem ser o primeiro passo para um ano mais saudável e equilibrado.